Lancement de la Plume Box

cupcake saint valentin kit plume box

C’est officiel, Les délices de Plume lance la Plume Box, une Box dédiée à la pâtisserie créative !

Chaque mois, recevez chez vous un kit de pâtisserie vous permettant de réaliser un projet de saison. Vous pouvez offrir ou vous offrir la Plume Box à l’unité, ou pour 3, 6 ou 12 mois. Si vous me suivez sur Facebook, vous avez pu voir les premières photos de la première Box, celle de la Saint Valentin. Lire la suite

Les recettes de Plume : barres au citron bergamote

barres citron

Une petite recette aujourd’hui , pour finir le weekend en beauté !

C’est une recette vegan : sans œufs, sans lait, et même sans sucre blanc, elle est à la fois gourmande et légère, délicieusement acidulée, fondante et croquante… et adaptée aux allergiques ou aux végétaliens !
Je l’ai réalisée avec des citrons bergamote parce qu’on en trouve en ce moment dans les magasins du réseau Biocoop chez qui j’achète une partie de mes fournitures, mais vous pouvez tout à fait réaliser cette recette avec des citrons jaunes ou verts. Choisissez-les bio car vous allez utiliser le zeste. Les citrons bergamote sont plus petits et plus ronds que les citrons classiques, leur peau est plus foncée et le parfum de leur zeste a des accents fleuris et fruités. Lire la suite