Les recettes de Plume: Sticky dates pudding muffins, sauce au caramel lait de coco

sticky dates pudding muffins

Après vous avoir mis l’eau à la bouche hier sur Facebook et Instagram, voici la recette de ces sticky dates pudding muffins, ou encore gâteaux mous individuels collants aux dattes (vous comprenez pourquoi je n’ai pas traduit…?). Lire la suite

Croquis: une Saint Valentin sous le signe du Japon

croquis inspiration japonbiscuit coeur japonais

Voilà, la Saint Valentin est passée !

Pour clore la collection de biscuits décorés inspirés du Japon et des fleurs de cerisier « Sakura », voici un croquis que javais réalisé pour la création de cette collection, en comparaison avec le biscuit terminé.

Les fleurs en sucre sont réalisées une à une à la main (ou plutôt à la poche à douille) et peintes à l’encre alimentaire dorée.

Bonne Saint Valentin !

biscuit coeur marbré

 

Je vous souhaite à tous une joyeuse Saint Valentin avec ce biscuits cœur marbré façon papier à la cuve.

Si vous avez oublié quel jour nous sommes et que vous n’avez pas de cadeau pour votre Valentin(e), il reste des biscuits décorés livrables aujourd’hui sur Marseille !