Salon Expogato J-5 !

Salon cake design marseille

Bonjour!

Cela fait longtemps que je n’ai pas publié ici mais je reviens avec plein de bonnes nouvelles:Tout d’abord, nous participons au salon Expogato du 5 au 7 février à Marseille parc Chanot.

Vous pouvez acheter votre billet en ligne ici, vous pouvez même prendre un pass 3 jours pour avoir le temps de vraiment en profiter!

sablés décorés coeurs

Au programme, des ateliers, expositions, concours et bien sûr les plus grandes marques du cake design.
Cette année Les délices de Plume vous propose un atelier glace royale adultes (complet) ainsi que des ateliers de décoration de sablés pour les enfants.

C’est également l’occasion de vous présenter une nouvelle marque présente sur http://www.delicesdeplume.com: PME est une marque anglaise qui est réputée pour ses douilles à pâtisseries de qualité exceptionnelle. Fabriquées sans soudures en acier inoxydable, leur finition parfaite permet une précision inégalée, en particulier pour les travaux d’écriture fine à la glace royale.

Douille écriture Supatube

Nous vous proposons 4 modèles dont la douille Supatube Writer spéciale écriture en plusieurs diamètres. Plus fines que les autres marques de douilles décor, leur ouverture est parfaitement ronde ce qui permet une meilleur confort et un meilleur rendu à l’utilisation en évitant les « tortillons » si agaçants que l’on obtient avec une douille de mauvaise qualité.

Si vous aimez décorer sablés et gâteaux, vous ne pourrez plus vous passer de ces petites merveilles!

Aiguille de modelage PME

Également par PME, découvrez le Scriber Tool, une aiguille de modelage montée sur un manche qui vous permet de travailler aussi bien la glace royale que la pâte à sucre. Proposé en deux épaisseurs, c’est l’outil indispensable pour le cake design et en particulier pour la décoration de sablés à la glace royale.

Il peut tout faire: corriger les petites erreurs, crever les bulles, répartir le glaçage, créer des marbrure, reporter un dessin par piquage… Vous pouvez le retrouver ici.

Pas encore de photos mais je suis également très excitée de vous annoncer l’arrivée des sucres décoratifs colorés avec les colorants naturels TruColor! Ne vous privez plus de ces décors faciles à utiliser, ils existent à présent en version naturelle et en plus les couleurs sont sublimes!

Tous ces produits et bien d’autres nouveautés sont à retrouver dans la boutique en ligne et sur notre stand Expogato!

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